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學生文章

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英國行系列報導(神秘又華麗的Colstoun)

by 人文學生 或 其他人文家長 2022 年 11 月 28 日

筆者:李樂恩/吳宣葇(現為國中部學生)

Colstoun 是蘇格蘭最古老的住宅,目前已有九百年歷史。在十二年前 Colstoun 開始籌備向世界敞開大門的計畫,為此,Colstoun 建立了專門辦活動、婚禮的場地。2010年時 Colstoun 首次向世界敞開大門,也開放給世界各地的人去打工換宿。

如果你去打工換宿,Colstoun 的主人會熱情的跟你介紹他的莊園和你的工作地點及內容。在打工換宿的第一天或最後一天,主人絕對會拿出他喜歡的白酒招待你。

伯爵家範圍非常大,包括一望無際的大草原,真不敢相信這裡如此壯觀。進入伯爵家,首先要通過一扇厚重的自動門,車子無需遙控也沒有人幫忙開門,當車子開到門的正前方,門就會自動敞開。在大門後,三五成群的綿羊低頭吃草,前方有條岔路,一邊是員工房和大花園,主樓靜靜的座落在山坡上。

花園的一旁是一間長形的玻璃溫室,溫室的上方與周圍圍繞著植物,看起來很夢幻。這裡是女主人的溫室,白天只要女主人有空,一定會來這裡幫植物澆水和整理盆栽,不時會聞到玻璃屋中飄來的花草香。

溫室的一側是員工房,是大家的住所,分成左右兩棟,其中一棟有兩層樓,倉庫在一樓,二樓就是起居室,房間非常大,幾乎佔了我家的一半。而另一棟員工房裝潢非常華麗,簡直就像五星級飯店,像極了小說、電影裡會出現的場景。裡面有五間房間,一個客廳和兩間浴室,走廊的牆上掛著油畫,客廳裡擺著雕像,房子內的家具,從椅子、櫃子到鏡子都是古董。由下往上推的窗戶整齊的面向大草地,形成一幅幅美麗的風景畫。

山坡上的主樓古樸宏偉,包含地下室一共有五層樓。地面上鋪著紅地毯,踩起來鬆鬆軟軟的,讓人覺得很舒服。牆上有許多肖像畫,走廊的前方有架鋼琴,華麗又高貴。走廊的盡頭是餐廳,是一家人凝聚感情的中心,桌子又長又大,男主人坐在餐桌面對落地窗戶的一頭,從這看下去,可以看到一大片的黃色草地,不時會有很多動物來造訪莊園,有鹿、野兔、獾和狐狸,雖然離動物有一段距離,但是肉眼仍然可以看的很清楚。遠處森林的盡頭有間小小的屋子,那裡是莊園守護者的家,除了照顧莊園的安全外,還飼養了上千隻的野鳥,狩獵期間,獵人們會付錢來打獵,可以利用鳥賺錢,是十分有趣的英國傳統狩獵文化。

各式各樣西洋梨形狀的物品陳列在主樓內的各個角落,一定有它的意義。原來故事是這樣發生的。

在13世紀期間,建造 Colstoun 的祖先路德,愛上了隔壁城堡裡的夏綠蒂。不久後,路德成功把夏綠蒂娶回家,由於夏綠蒂並沒有財產繼承權,夏綠蒂的爸爸對她說,「雖然我沒辦法把財產給你,但我可以給你一顆西洋梨,我相信它可以為你們帶來比黃金還多的財富」。路德在知道嫁妝是一顆西洋梨後,非但沒有生氣還很開心,他心裡想「我已經有了心愛的夏綠蒂和一個莊園,就算嫁妝只有一顆西洋梨又有什麼關係呢!」

西洋梨就這樣一代傳一代直到四百年後,這時候的主人是位女爵士。女爵士有位好賭的未婚夫。婚禮當天親戚都拼命保護嫁妝,擔心家產被女爵士的老公一夜散盡。

成婚後的某天晚上,女爵士做了一個很長、很長的夢,有人對她說隔天會看到傳家寶西洋梨被咬一口。女爵士驚醒後,趕緊去確認,發現西洋梨完好無缺,為了讓夢境實現,就咬了一口傳家寶西洋梨,哪知道在咬完西洋梨後,西洋梨就開始慢慢變小、慢慢變小,最後就乾掉了。

如今,那顆西洋梨還保存在一個密封的銀盒子中,長眠在 Colstoun 的某處。

對了,如果你有機會去打工換宿不妨帶上一瓶威士忌送給主人,他會很開心的。

2022 年 11 月 28 日 0 comment
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英國行系列報導(音樂劇真的不負眾望嗎?)

by 人文學生 或 其他人文家長 2022 年 11 月 28 日

筆者:陳羽桓/梁睦容(現為國中部學生)

這次英國行,我們一共看了兩場音樂劇——納尼亞傳奇和悲慘世界。

目前於新倫敦劇院出演的納尼亞傳奇是改編於C.S.路易斯的同名小說《納尼亞傳奇》系列中的《獅子.女巫.魔衣櫥》一作;而出演於皇后劇院的悲慘世界也來自於同名名著,由維克多·馬里·雨果所寫的《悲慘世界》。

倫敦地鐵站——倫敦音樂劇廣告最大聚集地

剛到倫敦,就在地鐵站裡看到各式不同的表演節目廣告,一開始以為是雜技表演、音樂會這類的表演,後來才知道那些幾乎都是音樂劇的廣告。

這些花花綠綠的廣告充斥著倫敦地鐵站的每個角落,在月台、走道和手扶梯旁到處都能看到,令人難以置信的是,其數量竟佔了所有廣告的一半甚至以上。

這裡的廣告類型不乏有獅子王(The Lion King)、冰雪奇緣(Frozen)這類家喻戶曉由迪士尼改編的作品,也有改編自名著的納尼亞傳奇(The Lion The Witch and The Waredrobe)、悲慘世界(Les Misérables),以及外傳性質的罪惡壞女巫(Wicked)、哈利波特和被詛咒的孩子(Harry Potter and Cursed Child)。五花八門的廣告確實提高了大家對音樂劇的興趣和好感。

從倫敦地鐵站裡無所不在的海報,我們似乎能夠窺見英國音樂劇文化和藝術的發達程度。

註:罪惡壞女巫(Wicked)為綠野仙蹤以奧茲國女巫為視角出發的前傳

沙夫茨伯里大道——人擠人的繁華劇院街

沙夫茨伯里大道(Shaftesbury Avenue),位於倫敦郡中心精華地段的蘇荷區(Soho)。蘇荷區除了有名的劇院街外,還有貝克街、華人街和皮卡迪利廣場,它的周圍有大英博物館和柯芬園等著名景點,隨處飄揚的國旗、緊湊的房屋、熙來攘往的人潮頗具有「英倫風味」。因為周圍有文創市場、商圈、美食街以及休閒設施,加上沙夫茨伯里大道這個最有名的劇院聚集地,使這一帶成為了觀光客的必遊之地。

之所以被稱作劇院街,是因為這條街上有著四個相鄰的劇院,分別是利里克劇院(Lyric Theatre)、阿波羅劇院(Apollo Theatre)、吉爾古德劇院(Gielgud Theatre)和皇后劇院(Sondheim Theatre)。整個倫敦郡大大小小的劇院加起來約有100多座,而光是在西區(沙夫茨伯里大道一帶)就有40幾座,密集度之高堪稱世界第一。據說倫敦西區每年能夠吸引1000萬人次來觀賞戲劇,從我們去看的兩次音樂劇都幾乎座無虛席,就可以證明。

劇院佈置——華麗麗和高科技

與一般對劇院的想像不太一樣,沒有VIP包間、也沒有放在座位旁的望遠鏡,聽起來好像很掃興,不過劇院內的模樣對初次觀賞音樂劇的觀眾,也夠令人震撼了。

皇后劇院在造型上屬於傳統的劇院,建於1907年,當時正處於維多利亞時代末期,在格局和裝飾上具有濃厚的維多利亞風;新倫敦劇院建造時間雖然在更早的17世紀末,不過重新修建後的風格轉變成富有現代風格的建築。

進入皇后劇院的劇場走廊是綠白相間,擁有以亮面布料織成的牆面,樸素的天花板雕飾;劇場內部比走廊華麗許多,懸掛在天花板上巨大而精緻的水晶吊燈,遍布牆壁、地板和座位的紅絨布,以及有著繁複雕飾的天花板和護欄。舞台下方是樂手們演奏的樂池,在劇目進行時可以看到指揮家帶領樂手們演奏的景象。

新倫敦劇院的布景更接近現代的風格,乘著手扶梯來到二樓,巨大的落地玻璃窗照進明亮的光線,與昏暗的皇后劇院形成對比。無論是欄杆的樣式、懸掛的旗子和以黑色與紫色為底色的裝飾,與皇后劇院的風格截然不同。加上這裡的舞台每個裝飾都暗藏玄機,外框的線條會隨著劇情發展發光,中央的時鐘能被打開,後面還有通道,鋼琴轉個圈就多出個路燈,這些有趣的裝置,大大提升了劇院炫麗的程度。

座位的設計上,新倫敦劇院略勝皇后劇院一籌。在皇后劇院,即使坐在三樓離舞台最近的座位,依然會被護欄擋住視野,坐在後排甚至會有一半的舞台被擋住;雖然我們在新倫敦劇院位置的等級和皇后劇院差不多,因為座位數更少,劇場弧度更小,所以新倫敦劇院的座位並沒有這個困擾。

劇院飲食——看劇的時候可以喝酒?

這裡的劇院都有酒吧,不同的是,皇后劇院是每個樓層都有各自的小酒吧,新倫敦劇院則是所有樓層共用二樓的大酒吧。

如果說皇后劇院的酒吧是餐廳吧檯,那麼新倫敦劇院的就是電影院販賣處。

盡管兩者的吧檯前都擠滿了客人,不過皇后劇院的酒吧更加狹小、昏暗,更有酒吧風情;新倫敦劇院場域開闊、明亮,是走到哪都能看到的平凡制式化櫃台。

中場休息時,酒吧總是擠滿了客人,有人購買完飲品後帶回座位享用,有人留在原地和其他人交談。

除了酒品及常見的軟飲料外,酒吧也會提供無酒精飲料給未成年飲用。無酒精飲料喝起來就和普通啤酒差不多,只是少了個酒精的味道(不要問我為什麼會知道啤酒的味道)。除了無酒精飲料外,只要你一踏進座位區的入口,就會看到一整籃的冰淇淋正誘惑著你。不過一盒像小美冰淇淋大小的冰要價可不便宜,需要四英鎊左右(當時約160台幣),也就是八盒小美冰淇淋的價錢。

歌曲——音樂劇的靈魂

似乎每場音樂劇的第一首歌都會讓人很震撼,讓觀眾有一種「故事即將開始」的期待,雖然悲慘世界和納尼亞傳奇都有達到這個效果,但兩者的風格卻十分不同。

悲慘世界的第一首歌在講述主角「尚萬強」的故事,整個場景、氛圍和歌聲都讓人感到沈重,相對之下,納尼亞傳奇故事中的魔衣櫥、女巫和人羊,則讓人有充滿奇幻、神秘的魔法感。

納尼亞傳奇的音樂非常創新,與燈光、劇情搭配得非常好,例如主角踏進納尼亞那刻,整個劇院中充滿閃光,幕後人員拿著衣櫥的門板旋轉,就連不懂劇情,不常看音樂劇的人,都會像被施了魔法一樣,忘記自己坐在劇院中,以為自己已經跟著主角到了另一個世界。

悲慘世界是經典名著改編,它的歌曲也非常有名,像是「Do You Hear The People Sing?」和「I Dreamed A Dream」,每句歌詞都含有濃濃的詩意,如果喜歡看他的小說,肯定會被感動,如果不巧正好相反,歌聲則可能會成為催眠曲,因為它是一齣從頭唱到尾的音樂劇。

道具——光影.吊索.投影幕

納尼亞傳奇的特效格外精緻,像是穿過衣櫃、進入納尼亞時的閃光,還有更換季節時舞台上飄下的雪花、落葉,雖然沒有在台詞裡多作解釋,但這些音效、燈光運用的十分巧妙,讓觀眾能在不出戲的情況下感受到劇中要傳達的意思。

原本以為用唱歌、跳舞傳達故事的表演會不符合同學們的胃口,一直到看納尼亞傳奇當天,先是被特效吸引,又被演員的舞蹈、樂器演奏、歌聲震撼到,其中「白女巫」飛到舞台上空的橋段令人印象深刻,還在大家茶餘飯後的話題裡佔有一席之地。

可能是因為沒有魔法的關係,少了音效和閃光的悲慘世界,它的特效僅僅出現在細節上,像是窗框的光影、海浪的投影,這些細節能讓人快速、簡單的瞭解現在角色在的場景為何,但沒有那麼令人驚奇。

音樂劇轉型——傳統音樂劇&新型音樂劇

這次我們看的傳統音樂劇「悲慘世界」歌曲上結合了新的元素,像是聲調、語氣的改變,使整部戲變的比較現代,特別是聽超過數十次原聲帶的人,會感到有點不習慣。

新型音樂劇嘗試用大膽的手法和創新的內容做挑戰,像道具就是一個值得注意的地方。在「納尼亞傳奇」中,演員拿著發光的手提箱,在黑暗中接成一條看似夜空中的火車,相當有創意。另外,演員一邊唱歌、跳舞,一邊演奏樂器,高度展現演員的專業。

跟傳統音樂劇相比,新型音樂劇著重在舞台的設計和景物的抽象表現,有觀眾會支持這種創新的做法,也有人認為「傳統音樂劇就該照著傳統走」。

音樂劇改編——冗長的原著,簡潔的劇版

原作和劇版的最大差別是「細節」,小說版的悲慘世界分成上、中、下三本,第一本幾乎花了一半在講同一個角色的身世,連他的出生、成長,甚至是父母都介紹了一遍,雖然這能讓讀者非常完整的瞭解角色,但也很容易讓讀者看到一半恍神。除此之外,兩者的重心也擺在不同的位置,小說經常在故事進行到一半時插入詳細描述政治、歷史等背景細節,一講就是一長篇,容易讓人出戲,電影的重心則是多半偏重情感,不太細講革命。

因為小說太長了,劇版和電影都縮減了很多段落,其中有一些令人十分惋惜,像是珂賽特和馬留斯的相遇,其實是在認識一陣子後,才漸漸喜歡上對方,劇中因為長度問題,直接改成一見鍾情,少了很多浪漫的情節。

小說和劇版各有不足,同時也有各自的好處,無法比較,也許兩個都看才是最好的選擇。

倫敦發達的音樂劇產業側面證明了,藝術不是等著吃土,而是沒有美感的群眾讓藝術吃土。

2022 年 11 月 28 日 0 comment
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英國行系列報導(恬靜又奔放的英國娛樂)

by 人文學生 或 其他人文家長 2022 年 11 月 28 日

筆者:鄭予安/何婕榳/曹立妍(現為國中部學生)

進入英國,撲鼻而來的除了威士忌的酒香,還有文學的氣息,英國有著許多令人著迷的藝文活動,就算要付出很多的時間與金錢,似乎吸引大批遊客。

經典中的經典-音樂劇

結束了一天辛苦的工作,走到市中心,觀賞一齣音樂劇,享受平日珍貴的悠閒時光,這應該就是倫敦上班族常見的生活模式。音樂劇在英國也算具代表性特色,這次有幸可以觀賞到兩齣精采絕倫的音樂劇,納尼亞傳奇(The Lion, the Witch and the Wardrobe)以及悲慘世界(Les Misérables),在我們心中留下了深刻的印象。

音樂劇早在十九世紀末就出現在英國,相較於傳統的古典歌劇,除了結合歌唱舞蹈或對白外,還會結合流行音樂,娛樂性高且通俗易懂。這種藝文活動能保留到現在並且加以發揚光大,可想而知它對英國的重要性。在倫敦每天都有十幾齣音樂劇上演,觀賞音樂劇對英國人來說已經是生活的一部分,這種形式的藝文活動在台灣十分罕見。

在音樂劇是倫敦文化的重要體驗,在這裡你會看到扣人心弦的故事、壯觀的舞台效果以及美妙動人的歌聲,而音樂劇這個文化在每個英國人的心裡一定都有很重要的份量,是來英國一定要體驗的娛樂活動。

英國竟然有免費的博物館

在英國這個連廁所都要錢的國家,實在是很難想像竟然不用花一分錢就可以進入大英博物館參觀。大英博物館裡有著來自世界各地的藝術品跟古蹟,逛一圈就像逛了全世界一樣,不過這也代表要在一天內逛完整個大英博物館幾乎是不可能的事情,這對時間有限的我們來說實在是非常的殘酷。

雖然說參觀大英博物館不用錢,但是,如果想要聽導覽的話,必須要花錢下載APP,只能說,不愧是英國人啊,從來沒有忘記任何賺錢的可能性!這也讓大家發現,英國不會讓人「想要」花錢,而是讓人「必須」花錢。

為什麼英國的酒可以那麼有名

多重形式的英國Pub-酒吧

英國酒吧的形式有很多種,有和餐廳結合的酒吧,也有表面上是酒吧其實是脫口秀俱樂部的Pub,我們剛好兩種都有去過。本來盛裝打扮想去餐廳吃頓正式晚餐,只是對英國一無所知的我們不知道還有「餐廳式酒吧」這種東西,所謂「餐廳式酒吧」看上去就是普通的餐廳,氛圍陰暗了點,但是菜單上的食物都不像是正餐,反而更像是為了喝酒而做的下酒菜,分量少,沒有太多的選擇,那天去真的吃了個心酸,不過體驗一下那裡的氣氛其實還不錯。

另一個是內附脫口秀場地的酒吧。雖然只是為了看脫口秀,但是那一間Pub看起來就真的像一個正統的酒吧,燈光昏暗。由於脫口秀的場地在酒吧裡面,所以人人都可以帶上一杯自己喜歡的酒去看精彩的脫口秀,聽不懂也沒關係,只要笑笑地喝一小口酒就能矇混過去,對當地的英國人來說,聽著有趣的脫口秀再加上一瓶自己喜歡的酒是一件非常享受且幸福的事。

比起去酒吧裡喝酒,英國人更喜歡去酒吧裡和不認識的人交談,享受那裡的氣氛,聽聽音樂、放鬆心情。最重要的是,酒吧還有現場直播的足球賽可看,讓酒友們可以群情激昂地一起為自己喜歡的球隊加油,英國人在酒吧就是這樣結交新朋友的。當然,在Pub辦聯誼交流會也是稀鬆平常的事,只能說Pub在英國人的生活裡如影隨形,是不可或缺的存在。

參觀威士忌酒廠

雖然身為未成年的我們沒辦法親身體驗英國的酒吧文化,但我們絕對不會錯過開放給小朋友參觀的威士忌酒廠。儘管我們形成的一半才突如其然安排了這個活動,但是大家想去的心一直沒有放下,所以最後還是硬著頭皮,花下所剩的那不多的預算,買了參觀酒廠的門票。酒廠主要是介紹蘇格蘭威士忌的製作過程和品嚐不同威士忌的味道。原來釀造威士忌是多麼麻煩的一件事,英國人因為愛喝酒,不斷地在尋找把酒釀的更好喝的方式。酒對英國人來說,的確是不可或缺的存在,因為喝酒的理由實在太多了,酒能會友、酒能調情、酒能壯膽、酒能消愁、酒能取暖。英國人不只愛喝酒,還會將酒的力量發揮到最大,既能享受,又能維持身體健康,就拿英國人最愛的蛋糕Dundee cake來說,也和酒脫不了關係。Dundee cake是英國經典傳統甜點之一,在十八世紀果醬商覺得大量果皮被丟掉很浪費浪費,於是靈機一動,將果皮與蘇格蘭威士忌混合製成蛋糕販售,推出後深受大家喜愛,並成為英國人最愛吃的蛋糕。雖然早就知道英國人很喜歡喝酒,但沒想到能將酒的應用擴散到那麼多的地方,真是不得不讓人大開眼界。

英國人很會享受人生,會用各種不同的娛樂來滿足自己,只要靜下心的去感受這些多元的項目,或許就能在某個角落中找到新的,屬於自己的生活態度。

2022 年 11 月 28 日 0 comment
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英國行系列報導(活潑又充滿生命力的娛樂活動)

by 人文學生 或 其他人文家長 2022 年 11 月 28 日

筆者:鄭予安/何婕榳/曹立妍(現為國中部學生)

英國的娛樂有很多不同的面向,運動、逛街、參加活動…,很多人都是衝著這裡的娛樂產業才來英國,多虧了英國對娛樂的重視,這些項目總是充滿了生命力和新鮮感,讓人不想要體驗、遊玩、花錢都很難。

國民玩具:跳跳床

離開大都市,來到Ashford的住宿點,後院裡美麗的佈置、自然生態,讓我們眼睛為之一亮,但是最讓我們驚喜的不是這些,而是草地上躺著一個超大的跳跳床。那種在台灣需要去特定場所才能玩到的設施,竟然就在院子裡,一有空,我們就興奮地衝進護網裡,享受被重力彈起來的快感,雖然跳久了會很累,但大家依然玩得不亦樂乎,在跳跳床的時光是我們一天中最開心的時刻。

離開住宿點後,才發現原來彈跳床在一般家庭的後院超常見的,盪鞦韆、搖搖馬、小溜滑梯,基本上每間有後院的房子都會有這種遊樂設施,小孩不用出去外面,在家裡就可以和去公園一樣,玩到有趣的設施,如果父母很忙,沒辦法陪孩子玩,孩子自己也可以玩得很開心。台灣小孩小時候家裏面比較多的都是小玩具,很少會有比較大型的動態遊樂設施,可見英國很重視低年齡層的娛樂。

英式小公園

這趟去英國逛了很多不同的公園,公園各有特色,有的風景特別美,適合野餐,有的遊樂器材很好玩,各有各的好,共同點都有美麗的自然生態,細緻的裝飾景觀,悠閒的氣氛,如果再配上一個舒適的天氣,那就更美好了。在公園裡,總是情不自禁的想放慢腳步,腦袋放空,享受這片刻寧靜,以及溫暖和徐的風。

除了悠閒的氣氛外,遊樂設施也是公園很重要的元素,英國的遊樂設施相比台灣的塑膠溜滑梯,差的可不只一星半點,除了外觀上,英國公園的設施各個都設計精妙,有的設計在小斜坡上,利用地心引力,成了持續旋轉的座椅,有的讓玩家站立在粗繩子的兩端,用力踩踏搖擺,成了海盜船式盪鞦韆,還有可以站著滑、坐著滑的滑索,這些都在台灣不常見到,可見英國真的很重視青少年、小孩的娛樂。

公園裡少不了外觀可愛的零食小店,玩累了遊樂設施,面前突然出現賣飲料、冰淇淋和一些小零食,怎麼都很難拒絕吧,沒錯,英國小公園就是設計得如此精妙,完全可以抓住大人小孩的消費心態,小店前永遠都會有小朋友買冰淇淋的身影,邊吃小零食邊逛公園,也是一個很好的體驗。

英國小公園的每一個角落真的都各有巧思,不管你是去玩耍、散步、遛狗還是休息,什麼年紀都可以在裡面玩的開心,拋開煩惱、放慢步調,享受這段悠閒且舒適的時間,也難怪那麼多人喜歡去公園了。

讓人忍不住跟著搖擺的節日

在英國,絕對不能錯過「節日」,不管是愛丁堡藝術節、愛丁堡藝穗節,或是諾丁丘嘉年華,每一個節日都值得花時間去看看,尤其到了愛丁堡,到處都是藝穗節的歡樂氣氛,叫人不融入也難,走沒幾步就會看到街頭藝人們的精彩表演,每個人的表演都不一樣,有人邊拉小提琴邊操控電子設備,也有人唱自己寫的歌,或是騎著超高的獨輪車雜耍,每個表演都讓人目不轉睛,看了這麼多的表演也讓大家發現,街頭藝人的抗壓力真的要很強,畢竟在這種公開場合表演,有可能會遇到各種事情,也有可能努力表演一整天卻沒有拿到打賞費,除了要自娛自樂以外,跟路人互動時還要臨機應變,真的是非常辛苦的工作。

除了街頭藝人,這裡還有很多特別的秀可以觀賞,有人把自己的經歷寫成一首歌,有人講自己發生的趣事,逗得大家哈哈大笑,雖然看秀是免費的,但是大家還是會給演員們一些小費,謝謝他們為大家帶來這麼有趣的演出。

最後一個節日是諾丁丘嘉年華,參加者會打扮得很華麗,一起在街上遊行,在地鐵站就看到很多穿著孔雀羽毛服飾的人,對我們來說既新奇又特別,也更加期待嘉年華了。熱鬧的氣氛加上熱情的音樂,讓人忍不住跟著搖擺起來,因為開始的時間似乎跟我們查詢到的時間不一樣,雖然很可惜,但是也只能轉換心情,前往下個行程,不過在前往諾丁丘嘉年華的過程中,就可以稍微感受到嘉年華的氛圍,希望有一天大家都能夠完整參與到諾丁丘嘉年華。

充滿次文化和美食的市集

波羅市場

在英國最有名的市集便是超過一千年歷史的波羅市場。波羅市場有著來自世界各地的小吃攤販,也是英國少數的美食聖地。在這裡有網路上大家推薦的必吃美食和值得打包回家的伴手禮。最讓人印象深刻的食物有兩種:一個是非常有名的小點心 Fish&Chips。能在號稱倫敦最好吃的炸魚薯條店吃到大名鼎鼎的 Fish&Chips,感到既興奮又滿足。第二個就是在網路上推薦文看到的菌菇燉飯。不得不說,那是我們在英國吃過最好吃的鹹食,它是用薏仁做的燉飯,味道很濃郁,再配上野菇和起司的口感更過癮。後來老師自己有買一份,但由於太好吃,差點就要被同學們搶光了呢。在逛的同時, 發現了一件有趣的事,原來連歷史超過十個世紀的波羅市場居然先進到有些地方只能信用卡支付。時代一直在進步是好事,對於未成年的我們來說,由於大多數人都沒有信用卡,導致吃不到自己想吃的食物的原因,居然是因為沒有信用卡,真是令人太難過了。不過網路上推薦的東西大部分都還是有吃到,也讓多數都是自己料理的我們能在這打打牙祭感到非常幸福且滿足。

肯登市集

肯登市集之所以有名,是因為這裡是加勒比海裔居民的聚集地及來自世界各地的藝術家和叛逆者的聚集地,凸顯當地次文化,相當有特色。市集裡有許多有特色的店,像是充滿異國風味的服飾店,來自世界各地的小吃攤商,還有一些充滿歷史感的古董店,不時可以看到賣皮衣和束腰的哥特商店,和一些龐克模特在路邊和觀光客合照。最重要的是,那邊的東西真的都十分便宜,一枚小戒指只要不到一英鎊的價錢。那裡的老闆們和其他地方的老闆也不一樣,對我們的態度非常親切,很熱情的在跟我們推銷商品,可能是因為他們也是來自世界各地的外國人。即便知道我們沒有買東西,也會非常熱情的和我們道別。與其說他們想賺錢,更希望能將自己的好東西分享給每一個觀光客,讓他們知道肯登鎮的美好。一開始對當地次文化的印象不太好,覺得他們是流氓,會打架鬧事,但去了之後才發現,他們都非常善良且勇敢,不在乎他人眼光,毫不掩飾的在路上做自己,真的非常令人欽佩。

英國的市集總是有創意又有特色。逛市集則是英國人放鬆、享受人生的一種娛樂活動。這個文化不知不覺的成為到英國遊客必去體驗的活動之一.不只能增加觀光經濟的收入,也讓更多人能看見並了解英國人娛樂活動的美好。

英國每種娛樂項目似乎都被精心設計過,不管你是什麼年紀、什麼職業都可以找到喜歡的娛樂項目,完全抓住每個人的消費心態,花錢花得很開心,創造出不用再多花心思,只管享受的娛樂環境,也難怪英國的娛樂產業如此發達。

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英國行系列報導(穿梭過去與未來:英國的城市樣貌)

by 人文學生 或 其他人文家長 2022 年 11 月 28 日

筆者:鄭予安/何婕榳/曹立妍(現為國中部學生)

英國大大小小的城市既漂亮又有特色,這是待在英國一個月大家最直觀的感想。當你身在國外,平時生活中很難發現的細節,都會被無限放大,感官也變得更敏銳,讓人意想不到的事情源源不絕的出現著。

倫敦:古典與現代融合的市容 鄉村:整齊可愛住宅區

繁榮的都市「倫敦」,作為英格蘭首都,裡面數不盡的高樓大廈、企業大樓、飯店,甚至是住宅區,都散發著強烈的設計感;有的大樓是一顆蛋的形狀,有的是一個尖塔,有的竟然還長得像翻開的書本,奇形怪狀卻又不失科技感的大樓,和我對大都市的想像一模一樣。最讓我意想不到的是,這座城市裡,除了充滿現代感的高樓大廈外,居然有非常多的名勝古蹟、世界遺產,矗立其中,像是家喻戶曉的大笨鐘、西敏寺、聖保羅大教堂等,這些可都是擁有數百年歷史的珍貴建築,因為保養得當,靜靜地站在倫敦。當你漫步在市中心,仰望天際,會看到高聳的辦公大樓旁矗立著華麗的教堂,古老的鐘塔旁聳立著現代化的摩天輪,時空交錯,那麼的不一樣卻又不突兀,形成了一幅時空交錯的城市景象。在查尋資料時就發現,現今的英國保留了很多古老又傳統的禮儀,像是紳士精神、皇室文化又或者是上面提到的古老建築,無疑是多虧英國人十分尊重傳統,珍惜古老事物的精神,讓我們有幸得以一窺這幾百年前的風景。

除了倫敦這種大都市外,英國鄉村也是個很有英國味的地方,美麗的自然風景、親切和藹的當地居民,還有別樹一格的住宅區。這些風格一致,顏色清新的小房子們,在丘陵地上整齊的排成一排一排,跟都市裡的房子風格截然不同,就像進入一個可愛的童話小鎮一樣。當結束了一天的工作奔波,回到這樣的家,一定有種幸福的感覺,想一直待在這裡,遠離城市的喧囂,這就是鄉村的魅力吧。

不管是古典還是現代、大都市還是鄉村,這些景色將會永遠留在我們的心裡。有朝一日想起,有幸一窺昔日留下的風采。

犯罪率

英國的第一站,倫敦市隔壁的「斯勞」,是個美麗的城市,在那裡有海鷗、溫暖的風以及居高不下的犯罪率。根據統計台灣在2021年每十萬人發生一千件刑案,而截至 2021 年 7 月,斯勞每十萬人就有一萬多起刑案,犯罪率之高令人瞠目結舌。

在斯勞我們住了一個禮拜左右,白天除了街道上的垃圾,其實感覺不出什麼特別,但每當夜幕低垂(英國夏天天黑時間大概晚上九點),汽機車狂飆響徹雲霄的聲音,夜店酒吧震耳欲聾的電音,還有時不時出現的叫罵聲、狂笑聲,突然地撕吼,都讓人感到不安。在這兒,放眼望去,居民多數是來自歐、亞、非洲國家,人種相當混雜,白人不再是印象中的「白人白」,黑人也不再是印象中的「黑人黑」,而是有著各式比例的牛奶巧克力色,就連黃種人也可能有焦糖、蜜糖、白糖等區分。

當大家開始議論紛紛,對斯勞居住環境有點擔心的同時,老師請大家花些時間查一查斯勞這個地點的特色。原來,斯勞是個擁有優越就業條件的新興城市,從2010年到2021年,斯勞的企業總數增長了近80%,這裡就業崗位充足,失業率低,是英國最佳工作場所。同時,它具備了地理優勢,靠近倫敦最重要的公路M25,居民可以輕鬆到達倫敦各區,交通相當方便。正因為擁有如此大的就業吸引力,來自歐、亞、非國家的多元民族,帶著移民夢來到英國,想要為自己與下一代找到穩定的生活與經濟來源,不約而同聚集在這裡。可想而知,毫無生存優勢的第一代移民,所有的工作都是最底層的勞動工作,能做的是先解決自己和家人的生存需求,其他像孩子的教養、生活條件的要求,根本無暇顧及。這應該是這區住宿特別便宜的原因吧,不過幸好,什麼事也沒發生,幾天後,我們安全的離開了這個地方。

斯勞是我們在英國第一個落腳的地方,在規劃得宜的市容下,街巷裡的髒亂、入夜後的喧鬧、生活條件很差的人民,都成為生活裡的日常,大部分英國人彷彿是習慣了一樣,目不斜視的繼續向前走,街道上行人依舊來來往往,這些都是實際到了英國才知道的事。

真的是很意外

  • 講不完的Thank you&Sorry

回到台灣後,我才發現日常生活中的這些事情,已經變成習慣了。

在英國,「謝謝」跟「對不起」是一天中最常講的話,據BBC一項統計顯示,英國人平均一天,會說上大約八次的 “sorry”,八人之中還有一個人會用上二十次的”sorry”。他們為做錯事、撞到人、沒辦法滿足對方的要求…甚至是糟糕的天氣都能感到抱歉。

人在英國,自然受到感染,慢慢也就改變了習慣。在台灣搭公車時,每個人刷完悠遊卡後就直接下車了,會轉頭跟司機道謝的人真的不多,但是在英國,向司機道謝是非常基本且重要的事情。所以每當搭公車時,老師總是會提醒大家要記得跟司機道謝,久而久之,就算沒有老師的提醒,大家也會大聲的跟司機說「Thank you, driver!」,「道謝」這件事情從「需要記得」變成「習慣」,而當大家都有這個習慣之後,這個世界是否更加溫暖、美好了呢?

  • 囂張的禽類

很多事情,是在去英國前完全沒有想到的,像怎麼樣都不會想到在一個完全不靠海的住宿點,旁邊竟然會有一群海鷗。當時我們住的地方是「斯勞」,在大倫敦外圍的西邊,一個離海很遠,內陸的城市。房子的周圍滿滿的都是海鷗,初來乍到,看到海鷗到處飛翔,覺得很新鮮,住個幾天後,開始受不了這免費又無處不在的鬧鐘,牠們的叫聲有種嘲笑別人的感覺,完全拿牠們沒辦法,只能跟牠們大眼瞪小眼。

除了海鷗,還有一種生物也是我們每天都會見到的,就是「鴿子」。這兒每天都會看到一大群鴿子在空中盤旋,揮灑著令人擔心的禽流感,搶遊客掉在地板上的食物,有些同學看到鴿子會跑去餵牠們吃東西,但是只要餵一次,接下來就是惡夢的開始,成群結隊的鴿子往你的方向俯衝,揮也揮不去。漸漸地,同學們學乖了,就不再餵牠們。

  • 啥!去英國還可以曬傷

除了以上這些,還有一件事情是完全沒有想到的,就是「曬傷」,無法想像竟然會在平均不到20度的地方曬黑,甚至是曬傷。英國很冷,沒有所謂的夏天,即便夏天,也得穿著外套出門,以免太陽一被烏雲遮住,就冷到不行。沒想到有幾位同學在正中午,走在路上,不知不覺就曬出曬痕,甚至被太陽曬傷。這次的經驗讓大家學到,不能因為溫度很低,就忘記太陽的存在,太陽一直都在背後盯著我們,在溫帶國家,平常最好帶著帽子或是陽傘,才不會一不小心就曬的焦黑,傷害皮膚。

到當地才知道的英國小細節

  • 什麼都要錢

在去英國前就耳聞英國的物價很高,但到了英國後才發現,英國不只什麼東西都很貴,還什麼東西都要錢,最明顯的例子就是付費廁所。

坐了很久的火車,好不容易可以下車上廁所,結果連火車站上廁所都要錢!沒錯,在英國,不管是地鐵站、火車站還是公園,如果你想上廁所的話,那就一定得付費。通常是30~50P(大約台幣25元),一次20分鐘。收錢的方式非常有趣,多數都是投幣付費,有些老舊的地鐵站,則用人工收費。真心佩服那些收廁所錢的工作人員,不敢想像站在廁所前一整天是個怎麼樣的體驗。不過在一個非常懂得賺錢的國家,也許也不怎麼奇怪。

再來就是參觀學校。在台灣,參觀學校不只不用錢,如果是團體學生拜訪的話連午餐都可以免費。但在英國,說起參觀學校,更像是去參觀美術館,因為英國的學校都太漂亮了,「劍橋大學」就是個非常鮮明的例子。劍橋大學是世界排行第二的大學,也是世界現存第四古老的大學,許多有名的電影曾在那裡取景,像是徐志摩的紀念石碑、牛頓建造的數學橋,遊客絡繹不絕。這些景點通常都不是免費,難得來拜訪英國的觀光客,心理一定想,既然來了,怎能只是走馬看花,少說也該了解每個學院的歷史和故事,當然就會請導遊啦,坐坐船啦,這樣加加總總一個人起碼也要15英鎊(相當台幣600元)。當然也有免費參觀的學院,但都是屬於比較冷門類型。

只能說英國人不只會利用人類的心裡需求,連生理需求都可以賺錢,英國人真的太懂得怎麼賺錢了,這也讓他們在觀光的經濟發展上取得了不錯的成績。

  • 無所不在的飲用水(Tap Water)

「英國的自來水經過層層檢驗,99%以上都是可以直接飲用」,地導認真的告訴大家。即便如此,習慣了台灣不喝自來水的我們,還是滿心疑惑,直接從旅館浴室的水龍頭裝水可以嗎?經過了一段時間的觀察,我們發現英國的水有分自來水和熱水。通常只有裝在家裡廚房水槽的水可以生飲。廁所的水是來自熱水管道,存放熱水的水箱有可能含病菌,是不能生喝的。不過英國能裝水的地方真不少,像是路邊的飲水機、酒吧,都可以免費拿到水。第一次看到路邊飲水機,像極了咖啡機功能,可以自動選擇冷、熱、冰三種水溫,大家都很興奮,每個人都掏出杯子,試試它自動裝水功能。剛到英國,很不習慣生水的味道,只要見到飲水機,一定倒掉住宿點的 Tap water換上好喝的飲水機飲用水。此外,這兒任何有賣酒精飲料的店或是咖啡廳、餐廳,只要主動向他們要水,服務生都會很樂意幫你裝水,甚至有法律名言規定,酒吧不提供免費的Tap Water是可以告他們的。所以只要看到酒吧,我們都會豪不客氣的請服務生幫忙裝白開水, 有些店的老闆還會主動在水裡加冰塊呢。

2022 年 11 月 28 日 0 comment

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