筆者：李樂恩/吳宣葇(現為國中部學生)
Colstoun 是蘇格蘭最古老的住宅，目前已有九百年歷史。在十二年前 Colstoun 開始籌備向世界敞開大門的計畫，為此，Colstoun 建立了專門辦活動、婚禮的場地。2010年時 Colstoun 首次向世界敞開大門，也開放給世界各地的人去打工換宿。
如果你去打工換宿，Colstoun 的主人會熱情的跟你介紹他的莊園和你的工作地點及內容。在打工換宿的第一天或最後一天，主人絕對會拿出他喜歡的白酒招待你。
伯爵家範圍非常大，包括一望無際的大草原，真不敢相信這裡如此壯觀。進入伯爵家，首先要通過一扇厚重的自動門，車子無需遙控也沒有人幫忙開門，當車子開到門的正前方，門就會自動敞開。在大門後，三五成群的綿羊低頭吃草，前方有條岔路，一邊是員工房和大花園，主樓靜靜的座落在山坡上。
花園的一旁是一間長形的玻璃溫室，溫室的上方與周圍圍繞著植物，看起來很夢幻。這裡是女主人的溫室，白天只要女主人有空，一定會來這裡幫植物澆水和整理盆栽，不時會聞到玻璃屋中飄來的花草香。
溫室的一側是員工房，是大家的住所，分成左右兩棟，其中一棟有兩層樓，倉庫在一樓，二樓就是起居室，房間非常大，幾乎佔了我家的一半。而另一棟員工房裝潢非常華麗，簡直就像五星級飯店，像極了小說、電影裡會出現的場景。裡面有五間房間，一個客廳和兩間浴室，走廊的牆上掛著油畫，客廳裡擺著雕像，房子內的家具，從椅子、櫃子到鏡子都是古董。由下往上推的窗戶整齊的面向大草地，形成一幅幅美麗的風景畫。
山坡上的主樓古樸宏偉，包含地下室一共有五層樓。地面上鋪著紅地毯，踩起來鬆鬆軟軟的，讓人覺得很舒服。牆上有許多肖像畫，走廊的前方有架鋼琴，華麗又高貴。走廊的盡頭是餐廳，是一家人凝聚感情的中心，桌子又長又大，男主人坐在餐桌面對落地窗戶的一頭，從這看下去，可以看到一大片的黃色草地，不時會有很多動物來造訪莊園，有鹿、野兔、獾和狐狸，雖然離動物有一段距離，但是肉眼仍然可以看的很清楚。遠處森林的盡頭有間小小的屋子，那裡是莊園守護者的家，除了照顧莊園的安全外，還飼養了上千隻的野鳥，狩獵期間，獵人們會付錢來打獵，可以利用鳥賺錢，是十分有趣的英國傳統狩獵文化。
各式各樣西洋梨形狀的物品陳列在主樓內的各個角落，一定有它的意義。原來故事是這樣發生的。
在13世紀期間，建造 Colstoun 的祖先路德，愛上了隔壁城堡裡的夏綠蒂。不久後，路德成功把夏綠蒂娶回家，由於夏綠蒂並沒有財產繼承權，夏綠蒂的爸爸對她說，「雖然我沒辦法把財產給你，但我可以給你一顆西洋梨，我相信它可以為你們帶來比黃金還多的財富」。路德在知道嫁妝是一顆西洋梨後，非但沒有生氣還很開心，他心裡想「我已經有了心愛的夏綠蒂和一個莊園，就算嫁妝只有一顆西洋梨又有什麼關係呢！」
西洋梨就這樣一代傳一代直到四百年後，這時候的主人是位女爵士。女爵士有位好賭的未婚夫。婚禮當天親戚都拼命保護嫁妝，擔心家產被女爵士的老公一夜散盡。
成婚後的某天晚上，女爵士做了一個很長、很長的夢，有人對她說隔天會看到傳家寶西洋梨被咬一口。女爵士驚醒後，趕緊去確認，發現西洋梨完好無缺，為了讓夢境實現，就咬了一口傳家寶西洋梨，哪知道在咬完西洋梨後，西洋梨就開始慢慢變小、慢慢變小，最後就乾掉了。
如今，那顆西洋梨還保存在一個密封的銀盒子中，長眠在 Colstoun 的某處。
對了，如果你有機會去打工換宿不妨帶上一瓶威士忌送給主人，他會很開心的。
